Depuis 1994, le fermage doit être établi en euros. L’expression du fermage en litres de lait et blé fermage comme viande fermage peut être clause de dénonciation du bail, ainsi il est expressemment recommandé d’exprimer le fermage en euros.
Depuis 2010, et suite à l'adoption en juillet 2010 de la loi de modernisation de l'agriculture (article 62), le calcul de l'indice des fermages est basé sur un indice national en remplacement des indices départementaux antérieurs. L'indice 2011 s'établit à 101.25 base 100 en 2009.
L'indice national,établit par arrêté du 20 juillet 2011 prévoit une augmentation de 2.92 % par rapport à 2010.
