| 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 |
Ensemble des moyennes et grandes exploitations | 100,0 | 98,4 | 99,1 | 95,2 | 100,3 | 90,4 | 106,4 | 129,8 | 100,7 | 56,1 | 121,5 | 117,1 |
Céréales, oléagineux, protéagineux | 100,0 | 79,5 | 92,9 | 96,6 | 95,3 | 70,7 | 101,2 | 206,6 | 136,5 | 36,4 | 159,8 | 120,8 |
Bovins lait | 100,0 | 90,0 | 96,0 | 87,6 | 101,7 | 98,9 | 99,4 | 122,4 | 107,3 | 54,0 | 120,7 | 140,1 |
Bovins viande | 100,0 | 99,8 | 127,0 | 124,5 | 125,3 | 117,1 | 134,7 | 97,1 | 68,7 | 62,2 | 81,0 | 70,0 |
