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Produits du terroir

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Palmarès 2012

 Produits du terroir

Le Concours Général Agricole Produits 2012 est ouvert depuis le 28 septembre. Des produits champardennais se sont déjà inscrits, tels que des fromages, du miel, des bières et des apéritifs à base de vin.

Depuis 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français. En 2011, une 10aine de produits de Champagne-Ardenne ont été médaillés lors des finales nationales !

 Les dates de clôture des concours encore ouverts approchent :

L’inscription au concours se fait par entreprise et par marque commerciale. Seuls sont admis à concourir :

les producteurs ou groupements de producteurs, pour tous les produits ;
les industriels de 1ère transformation pour tous les produits ;
les affineurs seulement pour les produits laitiers.

Les candidats souhaitant participer à ces concours devront s’inscrire en ligne sur le site Internet du Concours Général Agricole : www.concours-agricole.com

Les frais d’inscriptions sont spécifiques à chaque concours et se composent de frais de dossier et de frais par échantillon. Tous les tarifs sont disponibles sur le site Internet.

Les finales des Produits se dérouleront du samedi 25 février au mardi 28 février 2012 dans le cadre du Salon International de l’Agriculture.

Nouveautés : Concours Expérimentaux Safran et Confiture

Le Concours Général Agricole des Produits lance, en 2012, deux nouveaux concours à titre expérimental.
Un concours expérimental est une épreuve spéciale, destinée à vérifier l’opportunité et la faisabilité de l'intégration de nouveaux concours au sein du Concours Général Agricole.
A l'issue de la finale, aucun palmarès officiel, ni de récompenses ne seront délivré.  De ce fait la participation est gratuite pour le candidat  et l'organisation du concours expérimental et des prélèvements sont réalisés sans contrepartie financière.
Si vous êtes intéressés, n’hésitez à nous contacter à la Chambre Régionale d’Agriculture. Nous vous adresserons alors un dossier d’inscription papier.

Il n’y a que 10 places par concours. Les premiers inscrits seront les premiers servis
viande ou ovines dans la diversité des systèmes et des territoires de la grande région Est de la France.
Nous serons ravis de vous y accueillir…

Concours	Clôture inscription Dossier papier
Safran	23-nov-11
Confiture	04-janv-12

Concours général des vins

Le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de récompense les meilleurs vins français présentés par les vignerons, négociants vinificateurs et coopératives vinicoles. Organisé sous le contrôle de l’État, il obéit à un processus rigoureux de présélections et de sélections, et est reconnu pour son impartialité et la valeur de ses résultats.
Dans un contexte de réforme des services de l’État, le Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche a décidé de transférer, en 2010, l’organisation de la phase amont du concours (présélections régionales) aux Chambres d’Agriculture.
Cette année, pour la troisième fois, la Chambre Régionale d’Agriculture organise ce concours en région, avec la collaboration des Chambres Départementales d’Agriculture et du Syndicat Général des Vignerons.

 

Appellations	Catégorie	Millésime	Quantité commercialisable minimale
Champagne	Brut Sans Année	Vins de plus de 15 mois	5 000 bouteilles
Champagne	Rosé	Vins de plus de 15 mois	1 500 bouteilles
Champagne	Blanc-de-Blancs	Vins de plus de 15 mois	5 000 bouteilles
Champagne	Demi-Sec	Vins de plus de 15 mois	1 500 bouteilles
Champagne	Millésimé	Vins de plus de 3 ans	1 500 bouteilles
Coteaux champenois rouge		/	2 000 bouteilles
Rosé des Riceys		2009	1 500 bouteilles

 

Modalités d’inscription

Tout candidat doit se conformer au règlement régional du concours des vins de Champagne, disponible sur le site internet de la Chambre Régionale d’Agriculture : www.champagrica.fr, rubrique « Terroir et Gastronomie » ou sur le site du Concours Général Agricole : www.concours-agricole.com, rubrique « Concours des Vins ».

Vous y retrouverez toutes les informations concernant le planning et la grille tarifaire des inscriptions.

Le CGA Vins en 4 étapes

- inscription du candidat en ligne ou par dossier papier (à télécharger sur le site internet www.concours-agricole.com ou en faisant une demande à la Chambre Régionale d’Agriculture) : du 2 novembre au 15 décembre 2011;
- prélèvements des échantillons chez les candidats, par des agents Chambres d’Agriculture : entre décembre 2011 et janvier 2012 ;
- présélections régionales : un jury composé majoritairement de professionnels champenois, déguste l’ensemble des échantillons et sélectionne ceux admis à participer à la finale : organisées de mi-janvier à début février 2011 ;
- finale qui se déroulera sur le Salon Internationale de l’Agriculture : le dimanche 26 février 2012.

Votre contact à la Chambre Régionale

Audrey BETERMIN – a.betermin@champagrica.fr –