Formations, réunions et manifestations

Sème lé culture, le festival à la ferme

«Sort des clichés !»seme_culture.png

Le slogan de cette nouvelle édition de Sème la Culture à la Ferme ne se veut pas provoquant mais vous invite à la découverte du monde agricole, à la rencontre de ses professionnels, de leurs familles, de leurs amis. À leurs côtés, des musiciens, des chanteurs, des photographes, des peintres, et autres artistes seront heureux de vous offrir des souvenirs inoubliables.

La Haute-Marne a trouvé formidable l’initiative ardennaise de créer ce festival. Alors en 2010, elle a accepté la proposition de régionaliser ce rendez-vous. 3 fermes avaient alors tenté l’expérience. Comme dans les Ardennes le concept a attiré un public nombreux, reparti enchanté et demandeur d’une nouvelle édition.
En Haute-Marne, les 3 exploitations ont invité des artistes qui chantent la vie, des photographes qui immortalisent les gestes, les regards, des peintres jouant avec les couleurs pour faire de leur ferme, le temps d’un dimanche, un lieu éclectique dédié au partage des passions ...

  • FERME DE SOSSA chez Maria, Thierry Paquet et leurs enfants
  • La Chèvrerie d’Artémis chez Estelle et Cédric FOULON.
  • GAEC DU PARC chez Anne Marie, Jacques, Patrick, Alain, Pierre-Marie BOIGET
Le programme complet de l'édition 2012 de Sème la culture en Haute-Marne : seme_la_culture_2012.pdf

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Conférence-débat "Du Champ à l’assiette en Haute-Marne"

Sous les halles de Chaumont le vendredi 15 octobre dès 19 h.
10 interventions et témoignages de la chambre d’agriculture et ses nombreux partenaires illustreront les filières lait, viande, produits fermiers et leur capacité d’approvisionnement des débouchés locaux potentiels. De 19 h à 20 h : 6 interventions et 4 témoignages…

  • L’essentiel de l’agriculture haut-marnaise, Dominique Thiébault – Direction départementale des Territoires
  • Le lait : une filière-clé de l’économie locale André Leblond –Directeur de la Fédération Départementale des Producteurs de Lait
  • Caprice des Dieux et produits biologiques : la stratégie de développement du groupe BONGRAIN en Haute-Marne. Jean-Paul Florentin – Fromagerie Bongrain - Illoud
  • Viande bovine : des outils locaux adaptés à conforte. Jean Cavalié- Directeur de la Chambre d’Agriculture de Haute-Marne
  • Du boeuf haut-marnais dans nos rayons Vincent Courtier - Eleveur - Membre du bureau des Jeunes Agriculteurs
  • La complexité des filières viandes blanches: frein aux circuits courts. Sébastien Riottot – Aviculteur – Membre du bureau de la Fédération Départementale des Syndicats d’Exploitants Agricoles
  • Les démarches de vente directe en Haute-Marne. Florence Pelletier – Viticultrice – Présidente de l’Association pour la Diversification des Métiers de l’Agriculture
  • Abattoir de Chaumont et vente collective : une alternative aux aléas de la filière porcine. Rémi Blot – Eleveur – Gérant associé de Multiferm
  • Restauration hors foyer et Agenda 21 : les attentes des collectivités. Christine Guillemy – Adjointe au maire de Chaumont
  • Conclusion : les atouts de nos filières agroalimentaires haut-marnaises. Françoise Henry – Agricultrice – Vice-Présidente de Chambre d’Agriculture

Dès 20 h 30 : échanges avec les intervenants autour du verre de l’amitié…
L'affiche 2010 : semaine_gout2010opt.pdf
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