Agriculture biologique

ANIMATION: simulation de conversion d'une exploitation laitière à l'AB

Dans le cadre de ses actions de promotion de l'AB, la Chambre d'Agriculture de la Haute-Marne et le GAB 52 vous convient:

Le 18 décembre 2014
de 13h30 à 16h00
Au GAEC MARIE FONTAINE
52 150 GRAFFIGNY CHEMIN

En Haute-Marne, certains captages d’eau potable et certains cours d’eau sont impactés par les pollutions pesticides d’origine agricole. Pour limiter l’impact des pratiques agricoles, l’AB et ses pratiques font partie de la palette d’outils disponibles. En effet, L’AB, de par son cahier des charges interdisant les intrants chimiques permet de diminuer fortement la pression des polluants chimiques dans les cours d’eaux. Dans ce contexte cette porte ouverte a pour objectif de montrer concrètement les impacts techniques et économiques d’une conversion prenant comme support une exploitation conventionnelle haut-marnaise, située dans une zone à enjeux eau. Les impacts sur l’assolement, sur le troupeau, la ration, les récoltes d’herbe, les céréales, l’aménagement des bâtiments, la productivité, l’aspect sanitaire et les prix de vente des produits… autant de points qui seront abordés.

Via la simulation de conversion, la visite sera l’occasion d’appréhender concrètement les changements techniques et organisationnels induits par un projet de conversion bio et de voir comment y faire face. Enfin la rentabilité du système bio sera évaluée.

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ANIMATION: Passer du maïs à l'herbe grâce au séchage solaire en grange!

Le samedi 08 novembre après midi, la Chambre d’Agriculture de Haute-Marne vous invite à découvrir l’EARL GUENAT près de Châteauvillain.
Dominique GUENAT ouvre les portes de son installation de séchage solaire de fourrage en grange, qui a bénéficié d'une aide financière de l'ADEME et du Conseil Régional, à l’heure où l’autonomie des exploitations est au cœur des préoccupations.
TELECHARGER LE COMMUNIQUE DE PRESSE DE LA VISITE

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ANIMATION: Ciné débat au lycée agricole de Chaumont - 30 septembre 2014

Le Groupement des AgroBiologistes de Haute Marne, la Chambre d’Agriculture de Haute-Marne, le Conseil Régional de Champagne Ardenne et le Pôle d’Enseignement E. Pisani vous invitent à assister au Ciné-débat : « La guerre des Graines ».

La projection a lieu mardi 30 septembre 2014 à 20h
Amphitéâtre Edgard PISANI – Lycée Agricole de Chaumont Choignes
Entrée LIBRE ET GRATUITE

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ANIMATION: Les chiffres de l'Agriculture Biologique en 2013 sont publiés!

L'Observatoire Régional de l'Agriculture Biologique en Champagne Ardenne, piloté par la FRAB Champagne-Ardenne a publié les chiffres de l'Agriculture Biologique en Champagne Ardenne en 2013.

Les chiffres à retenir:

449 exploitations converties ou en conversion au bio dans la région, soit 1.2% de la SAU


64 fermes en bio ou en conversion en 2012 en Haute-Marne (+ 8 exploitations en 2012, soit une augmentation de + 12% de la SAU bio et en conversion)


31% de la SAU bio de la Région se situe en Haute-Marne


L'INTREGRALITE DU DOCUMENT A TÉLÉCHARGER ICI

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ANIMATION: Portes-Ouvertes de l'élevage Masselot-Dubuc - Printemps BIO 2014

Comme chaque année, avec la complicité d'une ferme biologique du département, le GAB 52, en partenariat avec la Chambre, organise le Printemps Bio.
Le dimanche 08 juin 2014, venez découvrir l'EARL Masselot-Dubuc à Vignes la Côte. Une journée placée sous le signe de la convivialité pour découvrir l'Agriculture Biologique lors d'un moment d'échange et de détente.
Au menu: visite de la ferme et des environs, espace buvette et restauration biologique, animations pour enfants et marché de producteurs.
Pour plus d'informations, téléchargez le dossier de presse.

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Document de synthèse: l'agriculture biologique en Haute-Marne

Co-écrit par les conseillers spécialisés de la Chambre d’Agriculture de Haute-Marne, avec l’appui du GAB 52, le document "l'Agriculture Biologique en Haute-Marne", par l’approche des cas-types, fait état de l’Agriculture Biologique dans notre département sous l’angle technico-économique.

La version papier de ce document, est disponible sur demande.

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Bulletin technique régional de L'Agriculture Biologique, le numéro 8 est en ligne

Le « Point Info BIO » est destiné à répondre aux attentes des producteurs biologiques de Champagne-Ardenne. Il donne des clés de compréhension des techniques de production en Agriculture Biologique ainsi que des informations réglementaires. Rédigé par les animateurs et techniciens des Chambres d’Agriculture de l’Aube, des Ardennes, de la Haute-Marne et de la Marne, ce document s’inscrit dans une démarche globale d’accompagnement technique des agriculteurs biologiques. Cette démarche s’appuie sur la complémentarité des compétences des animateurs et techniciens et sur la proximité des conseillers avec les producteurs.

Au programme de ce numéro 8:

  • Dossier spécial: Grandes Cultures: - fertiliser les cultures de printemps | quelles cultures de printemps choisir? | conduite du désherbage mécanique en sortie d'hiver
  • Elevage: l'Agriculture Biologique aux Royaumes Unis
  • Fiches techniques: l'analyse de terre: mesurer ce que l'on ne voit pas!

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Bulletin technique régional de L'Agriculture Biologique, le numéro 7 est en ligne

Le « Point Info BIO » est destiné à répondre aux attentes des producteurs biologiques de Champagne-Ardenne. Il donne des clés de compréhension des techniques de production en Agriculture Biologique ainsi que des informations réglementaires. Rédigé par les animateurs et techniciens des Chambres d’Agriculture de l’Aube, des Ardennes, de la Haute-Marne et de la Marne, ce document s’inscrit dans une démarche globale d’accompagnement technique des agriculteurs biologiques. Cette démarche s’appuie sur la complémentarité des compétences des animateurs et techniciens et sur la proximité des conseillers avec les producteurs.

Au programme de ce numéro 6:

  • Dossier spécial: la Biodynamie, les grands principes
  • Grandes cultures: mieux comprendre son sol
  • Grandes cultures: la biodiversité du sol
  • Elevage: créer un atelier de poules pondeuses biologiques sur l'exploitation: retour d'expérience dans les Ardennes

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ANIMATION: "Engraisser, estimer, finir ses bovins pour une commercialisation réussie"

Que vous soyez éleveurs allaitants ou laitiers, que vous commercialisiez en filière longue ou courte, en bio ou non, bien finir et bien estimer ses animaux est une clé importante pour vos choix de commercialisation et pour une meilleure valorisation de la viande bovine.
En effet, cette valorisation dépend de bien d’autres maillons de la filière, alors comment votre métier d’éleveur peut-il répondre aux attentes de tous, jusqu’au consommateur.
Afin d’apporter des pistes de réponses à cette question, la Chambre d’Agriculture de Haute-Marne, la FRAB Champagne Ardenne et l’A.D.M.A. vous convient à une journée sur le thème de l’engraissement, de la finition et de l’estimation des bovins pour une commercialisation réussie.

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Bulletin technique régional de L'Agriculture Biologique, le numéro 6 est en ligne

Le « Point Info BIO » est destiné à répondre aux attentes des producteurs biologiques de Champagne-Ardenne. Il donne des clés de compréhension des techniques de production en Agriculture Biologique ainsi que des informations réglementaires. Rédigé par les animateurs et techniciens des Chambres d’Agriculture de l’Aube, des Ardennes, de la Haute-Marne et de la Marne, ce document s’inscrit dans une démarche globale d’accompagnement technique des agriculteurs biologiques. Cette démarche s’appuie sur la complémentarité des compétences des animateurs et techniciens et sur la proximité des conseillers avec les producteurs.

Au programme de ce numéro 6:

  • Dossier bilan des essais en céréales biologiques
  • Maîtrise des adventices: les plantes bio indicatrices
  • Machinisme: Tech n Bio 2013: les éléments marquants du salon
  • Destruction des couverts, quelques précautions à prendre
  • Elevage: quelle alimentation pour cet hiver?

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ANIMATION: Fermes Bio Ouvertes en Haute-Marne - Automne 2013

La Chambre d’agriculture de la Haute-Marne, le GAB 52 et la FRAB Champagne - Ardenne organisent les dernières "Fermes Bio Ouvertes" de l'année, dans le département de la Haute-Marne.


Ces événements ont pour but de faire découvrir le mode de production biologique, sur différentes fermes à plusieurs périodes de l’année. Ces moments sont l'occasion pour les agriculteurs d'échanger entre eux et de faire valoir la pertinence de l'agriculture bio pour la qualité de l'eau, en particulier.

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ANIMATION: 11ème FOIRE BIO et ECO-HABITAT de Chaumont

Pour la 11ème année, la ville de Chaumont accueillera sous ses Halles la Foire bio et Eco-Habitat de Chaumont, le dimanche 06 octobre 2013 toute la journée.
Ce sont 46 exposants locaux et régionaux qui viendront vous présenter leurs productions et leurs produits.
Pour plus d'informations, télécharger le communiqué de presse.

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ANIMATION: Conférence-Débat "Comment introduire la Biodiversité aujourd'hui, du grain au pain?"

Le Groupement des Agrobiologistes de Haute-Marne, en partenariat avec le pôle d'enseignement E.Pisani et la Chambre d'Agriculture, organise une conférence débat, le 01 octobre à 20h, au lycée agricole de Chaumont. L'entrée est libre et gratuite.
Cette année, le GAB 52 a invité Bernard RONOT, ancien agriculteur et président fondateur de l'association Graines de Noé.

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ANIMATION: visite - Couverts végétaux

La moisson terminée, les couverts végétaux ont la part belle. Au delà des exigences réglementaires, les couverts végétaux offrent de très nombreux bénéfices agronomiques.

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Bulletin technique régional de L'Agriculture Biologique, le numéro 5 est en ligne

Le « Point Info BIO » est destiné à répondre aux attentes des producteurs biologiques de Champagne-Ardenne. Il donne des clés de compréhension des techniques de production en Agriculture Biologique ainsi que des informations réglementaires. Rédigé par les animateurs et techniciens des Chambres d’Agriculture de l’Aube, des Ardennes, de la Haute-Marne et de la Marne, ce document s’inscrit dans une démarche globale d’accompagnement technique des agriculteurs biologiques. Cette démarche s’appuie sur la complémentarité des compétences des animateurs et techniciens et sur la proximité des conseillers avec les producteurs.

Au programme de ce numéro 5:

  • Dossier spécial: préconisation pour les semis d'automne
  • Elevage: découverte de la filière AOP Comté
  • Fiche technique: les bonnes pratiques de tri et de stockage

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Bulletin technique régional de L'Agriculture Biologique, le numéro 4 est en ligne

Le « Point Info BIO » est destiné à répondre aux attentes des producteurs biologiques de Champagne-Ardenne. Il donne des clés de compréhension des techniques de production en Agriculture Biologique ainsi que des informations réglementaires. Rédigé par les animateurs et techniciens des Chambres d’Agriculture de l’Aube, des Ardennes, de la Haute-Marne et de la Marne, ce document s’inscrit dans une démarche globale d’accompagnement technique des agriculteurs biologiques. Cette démarche s’appuie sur la complémentarité des compétences des animateurs et techniciens et sur la proximité des conseillers avec les producteurs.

Au programme de ce numéro 4:

  • Dossier technique: Chardon, Chiendent et Rumex: le trio infernal des prairies
  • Elevage: témoignage: de la Grande Culture à l'Elevage
  • c'est l'été, profitez-en pour nettoyer
  • Point réglementaire: poules pondeuses bio, ce qu'il faut savoir avant de se lancer
  • Fiche technique: maintenir la pérennité d'une luzernière

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ANIMATION: Tours de plaine bio 2013

En bio, les produits chimiques de synthèse sont interdits. Rotations longues et diversifiées, gestion de la fertilité des sols, chargement modéré...autant de pratiques qui peuvent aider à développer des techniques alternatives et économes.

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Plan "Ambition bio 2017": le ministre fait ses propositions

Vendredi 31 mai à 11h, le Ministre de l'Agriculture Stephane Le Foll a tenu une conférence de presse pour présenter les grands axes et le contenu du futur plan d'action de Développement de l'Agriculture Biologique pour les prochaines années, baptisé "Ambition bio 2017". Présentation des axes.

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